Кориця органічна цейлонська мелена Zimt Сeylon Lebensbaum 50 г

Органічна справжня цейлонська кориця Lebensbaum, мелена для зручного використання в кулінарії. Виготовлена з єдиного сорту дерева Cinnamomum verum, що росте на Шрі-Ланці, і не є касією.

Характеристики

• Тип: мелена кориця
• Вид: цейлонська кориця
• Бренд: Lebensbaum
• Рослина: Cinnamomum verum
• Маса: 50 г
• Походження рослини: Шрі-Ланка
• Сертифікація: DE-ÖKO-001 EU-/Non-EU-Agriculture

Особливості

• Органічний продукт.
• Справжня кориця, не касія.
• Має теплий, солодкий аромат.
• Мелена форма зручна у використанні.
• Підходить для ароматизації хлібобулочних виробів, напоїв, рагу та соусів.
• Поєднується з яблуками, ягодами, куркою, шоколадом, кавою, заварним кремом, фруктами, бараниною, апельсинами, грушею та рисом.
• У Європі та Америці це друга за популярністю спеція після чорного перцю.

Питання та відповіді

Чим цейлонська кориця відрізняється від касії?
Це справжня кориця, отримана з Cinnamomum verum, а не касія.

Де вирощують корицю?
Рослина росте на Шрі-Ланці.

Для чого використовують мелену корицю?
Для ароматизації випічки, напоїв, рагу та соусів.