Рижієве борошно Земледар 500 г

Рижій - однорічна рослина сімейства хрестоцвіті, насіння якого містить жирне масло. Борошно отримують шляхом подрібнення макухи, що залишається після його віджиму. Вона зберігає всі корисні компоненти насіння: незамінні жирні кислоти (омега 3 та 6), рослинний білок, мікроелементи, високий вміст вітаміну Е, який є потужним антиоксидантом.

Використання. Незвичайний пікантний горіховий смак з легкою гіркуватістю чудово прикрасить гарніри, салати, м'ясні та овочеві кулінарні творіння. Може виступати природним загусником супів, соусів, підлив.