Житнє жорнове борошно Земледар 1 кг

Житнє цільнозернове жорне борошно, отримане в результаті помелу жита на кам'яних жорнах, зберігає всю різноманітність амінокислот, жирних кислот, вітамінів (A, B, E, PP), мікроелементів (Fe, Ca, K) і цукрів, якими багатий злак.

Може застосовуватися як окремо, так і разом з різними видами борошна, що надає кулінарії неповторного аромату та легкості.

Рекомендується для випікання різного житнього (темного) хліба, піци, виробництва макаронів, печива та закваски.

Зернові культури вирощуються на полях та у господарстві, що працюють за принципом органічного землеробства, без застосування хімікатів для боротьби з хворобами (шкідниками) та добрив.

Лікарі радять вживати даний продукт у їжу при захворюваннях серцево-судинної системи та атеросклерозі.

Зберігати до 6 місяців.